Mee Bandung

2 sudu cili kering kisar (ikutlah mo pedas mana)
Air Rebusan daging
3 ulas bawang putih -
½ biji bwg besar..
udang kering kisar
daging /udang
sawi
garam, gula
1 sudu besar sos tiram
Bancuh air tpung jgung sikit je.. Bg pkat sikit jak

-tumis bhn racik sampai wangi
-masukkn udang kering sampai wangi
-masuk sos tiram, daging rebus dulu
-masuk air sampai didih (terpulang mo byk mana)
,garam, gula
-last baru masuk udang
*, pecah telur sebiji
*mee basuh, tos pastu rendam dgn air panas kejap

Kalau buat drumah.. Kamu blend skali keledek.. Bg pekat.. Kalau buat mee kari blend kentang... 

Kalau mo kisar pun blh

..