AYAM GORENG KOREA (YANGNYEOM CHICKEN)

Bahan:
Ayam - Buat Popcorn, potong kecil2
Tepung Bestari Ori (Klu mo pedas, guna tepung bestari yang pedas)
1 Sudu kecil Black Pepper
1 Inch Halia

Sos:
Cili Kisar
3 Ulas bawang Putih
Garam
Madu
Gula
Cuka
4 sudu Sos Cili
Bijan - di Sangai
Daun bawang - sebagai hiasan

Cara:

Perap ayam dgn Black Pepper dan halia
Kemudian golekkan ayam pada tepung Bestari dan goreng hingga keemasan

Sos - Tumbuk bawang putih dan tumis bersama cili kisar kemudian masukkan sos, cuka, madu, garam gula dan gaul rata... jgn masukkan air. Kemudian masukkan ayam yang dah digoreng tadi
Masukkan daun bawang dan tabur bijan.