EGG THOSAI


Resepi 1cup ulunthu @ Dal putih
2 cup beras
Satukan beras n ulunthu dan rendam 6jam
Selepas tu basuh dan toskan
Campurkan 2senduk nasi putih bersama beras n ulunthu dan blender sampai lumat
Jangan terlalu cair...
Selepas kisar masukan dlm periuk dan biarkan semalaman... tepung akan naik berganda.... kacau tepung bagi sebati... add sedikit garam dlm tepung ambil 1senduk tpng dan masukan atas pan thosai bulat bulatkan dngan senduk
Kacau telur + bawang n cili.... curahkan atas thosai tunggu seketika dan terbalikan thosai tadi supaya masak betul2... guna api yg slow... thosai siap 

Comments